четверг, 6 января 2011 г.

Берет, зайка и печенье.

Связала я этот комплект ещё в начале декабря и уже активно ношу. Все не было времени показать.

Берет я вязала впервые, нашла схему, купила подходящие ниточки и приступила, все делала по схеме, связала его полностью и поняла, что не то!Маловат, да и вязка слишком плотная получилась. Распустила и связала по-новой. С цветочками, которые были на схеме не разобралась, поэтому нашла те, что понравилась и связала их. Дополнением к берету служит бактус, связанный спицами. Вот всегда у меня так с вязанием, ничего с первого раза не получается, кроме игрушек)))
Вот, кстати, зайка, которую я не показывала, а еще один уехал в Москву, так и не сфотографировавшись.
Теперь о печенье. Есть у меня любимый рецепт печенья, оно всегда получается и очень простое в приготовлении. Хочу с вами поделиться.
Ингредиенты:
творог 250г
маргарин 250г
мука 400г
0,5ч.л.соды, гашенной уксусом
150г сахара.
Маргарин должен быть мягкий, размять его с творогом, добавить соду, муку. Вымесить тесто. Дальше раскатать тесто и чашкой(стаканом) вырезать кружки. Сахар насыпаем в блюдце. Кружок одной стороной обмакиваем в сахар, складываем пополам, опять одной стороной в сахар, складываем пополам и верхушку печенья в сахар. У вас должен получиться как бы треугольничек с сахарком внутри. Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной маргарином. Ставить в духовку разогретую примерно до 180 градусов. Выпекать минут 35, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

8 комментариев:

  1. Наташ,классный комплектик! Очень тебе идет)))
    Зайка, как всегда, лапуля! А печенье возьму на заметку, спасибо!

    ОтветитьУдалить
  2. Ой, берет прелестный! Он же крючком связан? Не поделишься схемкой, а то я со спицами не особо дружу, а крючком беретики все ажурные попадаются... хотелось бы на весну себе обновку тоже связать ))) Спасибо за рецепт печенья, должно быть вкусно, обязательно попробую испечь! С Рождеством!

    ОтветитьУдалить
  3. Беретик суперский! Тебе очень хорошенько в нем!:)

    ОтветитьУдалить
  4. Наточка, тебе идёт очень, красотка, милая девочка из хорошей семьи;)
    Спасибо за рецептик, ням-ням)))!
    Зайка, как всегда на высоте)!
    С Рождеством!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Берет очень хорошенький! И тебе к лицу!!!!
    Я тоже похожие печеньки делала.. очень нравится добавление творога в тесто.. получается вроде как слоеность - вкуснооо!
    НУ про зайку не буду говорить - они у тебя всегда класс!!!
    С Рождеством!

    ОтветитьУдалить
  6. С Рождеством и Новым годом!
    Жду за наградой ;)
    http://sharikovblzabavbl.blogspot.com/2011/01/blog-post_07.html

    ОтветитьУдалить
  7. Натусик, ты очаровательна в этом комплекте, очень тебе идет) Зайка просто прелесть, как и все твои игрушки, но зайки они особенно очаровательны) А печенье обязательно попробую. у нас в семье все сладкоежки и печенье оооочен любят)

    ОтветитьУдалить
  8. Девочки, спасибо)
    Аня, напиши мне свой имейл, и я с удовольствием поделюсь с тобой изначальной схемой берета.
    Ольчик, печенье, действительно слоененькое, хрустящее получается - вкусняшка!
    Надя, спасибо за наградки)

    ОтветитьУдалить