Берет, зайка и печенье.

Связала я этот комплект ещё в начале декабря и уже активно ношу. Все не было времени показать.

Берет я вязала впервые, нашла схему, купила подходящие ниточки и приступила, все делала по схеме, связала его полностью и поняла, что не то!Маловат, да и вязка слишком плотная получилась. Распустила и связала по-новой. С цветочками, которые были на схеме не разобралась, поэтому нашла те, что понравилась и связала их. Дополнением к берету служит бактус, связанный спицами. Вот всегда у меня так с вязанием, ничего с первого раза не получается, кроме игрушек)))

Вот, кстати, зайка, которую я не показывала, а еще один уехал в Москву, так и не сфотографировавшись.

Теперь о печенье. Есть у меня любимый рецепт печенья, оно всегда получается и очень простое в приготовлении. Хочу с вами поделиться.

Ингредиенты:
творог 250г
маргарин 250г
мука 400г
0,5ч.л.соды, гашенной уксусом
150г сахара.
Маргарин должен быть мягкий, размять его с творогом, добавить соду, муку. Вымесить тесто. Дальше раскатать тесто и чашкой(стаканом) вырезать кружки. Сахар насыпаем в блюдце. Кружок одной стороной обмакиваем в сахар, складываем пополам, опять одной стороной в сахар, складываем пополам и верхушку печенья в сахар. У вас должен получиться как бы треугольничек с сахарком внутри. Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной маргарином. Ставить в духовку разогретую примерно до 180 градусов. Выпекать минут 35, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!